क्यों हुए MDH के मसाले Ban ! क्या सच में इन मसालों से होता है Cancer ?

असली मसाले सच-सच इसके आगे के words तो आपको याद ही होंगे MDH-MDH इस punchline को बचे से बूढ़े तक सभी ने सुना है | लेकिन आज इस MDH मसाले अपने Taste को लेकर नहीं, बल्कि किसी अलग वजह से सुर्खियों में है | दरअसल, Hong Kong, Singapore , Maldives और फिर America में इस Brand के कुछ products को लेकर investigation चल रही है|

इसमें Cancer बनने वाले Chemicals के इस्तेमाल पर Allegation लगाए जा रहे हैं| हालांकि, MDH की ओर से इन Allegations को झूठा और Baseless बताया गया है| हजारों करोड़ का Business करने वाले इस मसाला brand का इतिहास बहुत पुराना है और इसके भारत में पहुंचने से लेकर मसाला किंग बनने तक की कहानी भी काफी Interesting है|

MDH Foundation

MDH मसाले की नींव आजादी से पहले रखी गई थी| Late Mahashay Dharampal Gulati के पिता Mr. Chunni Lal Gulati ने साल 1937 में सियालकोट जो अब पाकिस्तान में है वहां से कारोबार की दुनिया में अपना कदम आगे बढ़ाया था और पहले साबुन, कपड़ा, Hardware, चावल इन सभी चीजों का Business किया और फिर उन्होंने ‘महाशय डी हट्टी’ की स्थापना की थी। उस समय उन्हें देगी मिर्च वाले के नाम से पहचाना जाता था| फिर India-Pakistan Partition के वक्त इनका परिवार 1947 में दिल्ली आ गया था|

ऐसे शुरू किया व्यापार

Mahashay Dharampal Gulati ने शुरू से ही अपने पिता के व्यापार में हाथ बंटाना शुरू कर दिया था और जब Partition के वक्त ये दिल्ली आए, तो उनके पास सिर्फ 1500 रुपये थे| उन्होंने इनमें से 650 रुपये खर्च कर एक तांगा खरीदा और इसे चलाकर अपने परिवार का भरण पोषण करने लगे| इस दौरान उनके मन में अपना पारिवारिक मसाले का व्यापर करने का विचार भी उमड़ रहा था, इसके लिए उनकी तांगा चलाकर जो भी earnings होती, उसमें से एक हिस्सा बचाकर जमा करते रहते थे| जब कुछ पैसे इकठ्ठा हो गए, तो Dharampal Gulati ने दिल्ली के करोल बाग में अजमल खां रोड पर मसालों की एक छोटी दुकान खोली |

करीब दो महीने तांगा चलाकर और पैसे जुटाकर Dharampal Gulati ने ‘महाशियां दी हट्टी’ को दिल्ली में पहुंचा दिया और इसका पंजीकरण भी महाशियां दी हट्टी सियालकोट वाले के नाम से कराया गया| गुलाटी के साथ उनका पूरा परिवार अब अपने मसालों के कारोबार पर धयान देने लगा| देगी मिर्च के साथ उन्होंने हल्दी को भी इसमें शामिल कर लिया| दुकान चलने लगी, तो उन्होंने दूसरे जगहों पर दुकानें खोलना शुरू कर दिया| इसकी ब्रांच पंजाबी बाग से लेकर खारी बावली तक में खोली गई|

महाशियां दी हट्टी यानी MDH के मसालों का स्वाद लोगों की जुबान पर जैसे-जैसे चढ़ता गया इसका कारोबार भी उसी तेजी के साथ बढ़ता गया और छोटी सी दुकान से शुरू हुआ कारोबार देशभर में फैलने लगा| पहले वे मसाला किसी और से पिसवाते थे, लेकिन व्यापार बढ़ने पर उन्होंने अपनी खुद की फैक्ट्री लगा दी| आज इसकी कई फैक्ट्री, राजस्थान-पंजाब तक नहीं बल्कि Dubai से लेकर London तक हैं|

MDH मसाले महाशियान दी हट्टी Private Limited के अंतर्गत व्यापार करते हैं और देश की प्रमुख मसाला निर्माण कंपनी है| रिपोर्ट के मुताबिक, इस क्षेत्र में करीब 12 percent बाजार हिस्सेदारी MDH मसाले के पास है| Mahashay Dharampal Gulati के साल 2020 में निधन के बाद 2022 में इस मसाला ब्रांड को बेचे जाने की खबरें भी सुर्खियों में बनी थीं और इसकी डील हिंदुस्तान यूनिलीवर के साथ हो रही थी| उस
वक्त जो रिपोर्ट जारी की गई थीं, उनके मुताबिक मार्च 2022 में MDH Value 10-15 हजार करोड़ रुपये आंकी गई थी।

मुश्किलों में घिरा MDH

पाकिस्तान से निकलकर दिल्ली पहुंचा और फिर मसाला किंग बना MDH ब्रैंड आज मुश्किलों में घिरा हुआ है| पहले Hong Kong में MDH के मद्रास करी पाउडर, सांभर सांभर मसाला पाउडर और करी पाउडर पर खतरनाक कीटनाशकों के इस्तेमाल की बात कहते हुए बिक्री पर रोक लगाई गई. इनमें एग्रीकल्चर प्रोडक्ट्स में कीटनाशक के तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एथिलीन ऑक्साइड को मिलाने की बात कही गई|

इसके बाद मालद्वीव में इसकी बिक्री रोक दी गई और अब खबर आ रही है कि अमेरिकी फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने MDH मसालों में इस तरह के कीटनाशक के इस्तेमाल का पता लगाने की रिपोर्ट्स के बाद अपनी जांच शुरू कर दी है. हालांकि, मसाला किंग की ओर से इन आरोपों को सिरे से खारिज किया गया है |

NOTE: News Source Social Optical

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