Goniana Mandi में गचक फैक्ट्री पर छापा, स्वास्थ्य विभाग ने की सख्त कार्रवाई

बठिंडा जिले के Goniana Mandi स्थित दशमेश नगर गली नंबर 3/1 में चल रही एक अनाधिकृत गचक फैक्ट्री पर स्वास्थ्य विभाग ने छापा मारकर बड़ी मात्रा में घटिया और अनुचित तरीके से निर्मित गचक को सील कर दिया। यह मामला तब सामने आया जब एक सामाजिक कार्यकर्ता ने फैक्ट्री का वीडियो वायरल किया, जिसमें गचक बनाने की प्रक्रिया में साफ-सफाई की घोर अनदेखी देखी गई।

वीडियो में दिखाया गया कि गचक को मशीनों की बजाय इंसानों के हाथों से और मूंगफली को हाथों के साथ-साथ गंदे पैरों से छीला जा रहा था। जिला स्वास्थ्य अधिकारी के निर्देश पर स्वास्थ्य निरीक्षक नवदीप सिंह चहल के नेतृत्व में टीम ने फैक्ट्री पर कार्रवाई की। मौके से करीब साढ़े चार क्विंटल गचक बरामद कर उसे सील कर दिया गया।

जांच के दौरान पाया गया कि फैक्ट्री मालिक के पास न तो कोई लाइसेंस था और न ही गचक निर्माण के लिए स्वच्छता का पालन किया जा रहा था। फैक्ट्री को तुरंत सील कर सैंपल इकट्ठा किए गए।

स्वास्थ्य अधिकारी नवदीप सिंह ने बताया कि गचक निर्माण की प्रक्रिया पूरी तरह से अनाधिकृत और अस्वच्छ पाई गई। फैक्ट्री मालिक विनोद कुमार का चालान काटकर बठिंडा एडीसी कार्यालय में कार्रवाई के लिए निर्देश जारी किए गए हैं।

इस छापेमारी ने स्वास्थ्य विभाग की सतर्कता और खाद्य स्वच्छता को लेकर प्रतिबद्धता को उजागर किया है।